新鮮な牛たんのしゃぶしゃぶと旬の素材をいかした創作料理
スタッフとお客様の笑顔でにぎわう楽しい店内。
こだわりの強炭酸でいただくハイボールは格別。
そのほか店主おすすめの日本酒、焼酎など取り揃えております。
おいしい料理と、粋なお酒でもてなすのが店主のこだわり。
美容・健康に効果的なお茶・お酢などソフトドリンクも充実しており女性にも大人気。
店主の会話が楽しいカウンター7席、女子会・男子会にテーブル席25席
その他カップルシート4席、VIPルーム(8~12名用)
お得なお知らせ
当店自慢の味をご自宅でも。
贈り物にもおすすめです
お土産品や贈り物にオススメの
ギフトセットをWEBでご注文いただけます。
お土産・贈答品
素材へのこだわり
牛たんとの相性がよい十勝産の長芋もおなじく、鮮度・粘り・うまみを吟味し
調達。妥協しない素材選びが「筍」の受け継がれるかわらない味。
調達。妥協しない素材選びが「筍」の受け継がれるかわらない味。
自慢のだしとぽん酢
試行錯誤をくりかえし2年8か月の歳月をかけ完成した牛たんにあう「ぽん酢」とだし。
牛たんをよりおいしく食すことだけ追求し続け開発。
店主池浦の熱意が他に類を見ないあじにたどり着きました。
牛たんをよりおいしく食すことだけ追求し続け開発。
店主池浦の熱意が他に類を見ないあじにたどり着きました。
新着情報
店舗紹介
牛タンしゃぶしゃぶ専門店 筍
住所 | 〒064-0805 北海道札幌市中央区 南5条西4丁目1-1 Nスタービル5F |
アクセス | すすきの駅より3分 |
電話番号 | 011-211-5895 |
営業時間 | 月~木、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30) 金、土: 17:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:30) |
定休日 | 都合により、お休みをいただく場合もございます。 |
総席数 | 45席(落ち着いた雰囲気の店内となります。) |
最大宴会 収容人数 | 45人(※お店貸切可能です。お気軽にお問合せください♪) |
個室 | あり(8~12名様迄ご利用可能です。何かご要望等 ございましたら、お気軽にお問合せ下さい。) |